やまき醤油蔵 2012

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　やまき醤油蔵　2012

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2012年7月1日（日）

　醤油造りが何故かうどん店を営んでいます。
　
　建物のルーツは小学校の校舎だったということです。

　進化の過程を見たような気がします。
　何の「進化」って？
　ただそう思っただけです。

　






・2012年6月24日、広島県呉市安浦。








　入口にあったこの道具、何でしょうね？




　細うどんは、呉の名物です。
　妻の話によると、太いうどんより早く食べることができるのだそうです。喉にツマらないのかな？（つまらない駄洒落でした。）



　平清盛にあやかろうという商魂です。



　醤油の蔵元ですので、当然醤油も売っています。



　右上に醤油樽があります。










　妻は清盛に乗せられ、清盛セット940円也を注文しました。




　これは私が注文した、かけうどん420円也。
　出汁はお手の物といった感じで良かったのですが、麺がさぬきほどの腰がありません。



　これ一人前としては多いです。タコ飯を三分の一ほどいただきました。



　かきあげ天ぷらの上にちょこんと乗っかっているタコ。そういえば、平清盛は蛸入道と言ってませんでしたでしょうか。こんな可愛い蛸ではないでしょうけど・・。



・リピータイ度（また行きたい度）　　　★★