むさし 2014年6月

むさし　2014．6

2014年７月７日（日）

　広島では、「むすびのむさし」で有名です。

http://www.musubi-musashi.co.jp/

　スタッフの好感度で、その店の経営が上手くいっているかどうか、だいたい分かります。もちろん、好感度OKです。コンビニ店のスタッフは、挨拶は良いのですが、交感度はありません。

 

・2014年6月7日、広島市中区「むさし」。

 

　家族客が多い店です。「前日までにコース料理をご予約戴いたお父さん・お母さん」とあります。素直に読めば、お父さんorお母さんが予約したことになりますが、今の世の中、子どもが予約してくれないのですね。

　季節により、メニューを工夫しています。松茸うどんなんてのもありました。

http://blog.goo.ne.jp/windy-3745-0358/e/f1f709323957f3731b5644fde06b8cec

　私は元気うどん620円也を注文しました。

　スタッフが注文を受ける際、ニンニクの量について確認がありました。多い方が美味しいのですが、副作用がありますので、二律背反の命題です。片栗粉が入っていて、トロッとしています。

 

　妻が注文した肉うどん。

 

　何時きても来客が多いです。

　ここの女将さん、富士山に恋しているのだとか・・。

 

 

　ムム！これは何だ？　「ザ広島ブランド」って聞いたことがありません。

http://www.city.hiroshima.lg.jp/www/contents/0000000000000/1332129713457/index.html#9

　広島市が行っているということが分かりましたが、何のために行う必要があるかサッパリ分かりませんです。こんなことに税金をばらまいて欲しくないものです。