厚岸（あっけし）に到着しました～
厚岸の目的は・・・秋刀魚と秋鮭～そして牡蠣です。
厚岸とはアイヌ語で「牡蠣のたくさんなる地」という意味らしいです～
秋刀魚で有名なこの会社にお邪魔しました～
しかし・・・
秋刀魚ゼロ！
今年は例年より秋刀魚が下るのが早かったようです。
秋刀魚は夏から初秋、餌を食べながら北海道北まで上り、秋から晩秋にかけて
南下します。
そのため、この時期、水揚げは北海道から三陸へと移行していきます。
終了～秋刀魚終了～ついてなさすぎ！
シシャモの商談をし～
本ちゃん～本物のシシャモやで～
花咲蟹なんかを見ながら・・・・
わずかに残ってた秋刀魚の加工を見学～さびしい！
コマイの加工なんかも・・・・・
たいへん勉強になりました！
夕方、厚岸港にチョッコと寄り道し～地元のお土産屋を見学～！
毎年寄って定番ですが～初めての方もいるので～
これが厚岸の牡蠣！マルエンモン～とか、カキエモン～でブランド化してます。
ホリエモン以来、え～イメージないけどな～
「えもん」・・・は やめたほうが・・・
天然のホタテ！
その後～厚岸駅すぐの「ホテル五味」にチェックイン！
いつものホテル！２軒しかない！
部屋はこんな感じ～～～～
決して綺麗では・・・いえ～むしろお化け屋敷的な～
でも、食事は美味いんです！ここ！（朝食しか食いませんが・・・何か？）
この後～業者様と食事会～～～
これからが本番なのです！もち～仕事のね！
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】