乾杯~~~
久々に八王子の隠れ屋「陽の介」に来ています!
まずはお通しから~~
トマトのスープに~豆腐にナッパにハマグリ~~
まずは~押しとく~?
北海道からヤナギノマイが入荷しとる~~
関東では ほぼ流通してません!
ハッカクや~~ガヤもいますね~~
静岡からは~アブラボウズ~~
美味しい魚ですが食べ過ぎるとお腹下します!脂が強い魚です!
ここ陽の介は産地から直接魚を引いてます~~
特に静岡沼津からが多いようです!
お造り~~~↑
外側にあるのは平貝~~
金目鯛にハッカク~~アブラボウズもありますよ~~
八寸的な~~?
特にカツオが鮮度良く美味かった~~
緑茶ハイでいってみよう~~~
サワラの西京焼きに~~
赤ナマコ~~~大好き!
茶わん蒸しに~~
目光の唐揚げ↑
そして~なぜか〆は 新潟名物へぎ蕎麦!
きんぴらごぼうを薬味で食べるのが地元流らしい~~
デザートはプリン的な~~~
やっぱここは美味くて安い~~
すご~くわかり辛い所にあるけど・・・・見つけられるかな?
行くべし~~
いつも応援ありがとう~
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】