横浜市場で会議~~~~~その前に・・・・
横浜市場内のお寿司屋~「さがみや」でランチ~~
何事も勉強~~少し贅沢なお昼ですが~会社仲間と行ってみました~
発注はランチの お任せにぎりセット~~
まずは~マグロから~~赤身と中とろです!
まずは~押しとく~?
海苔の味噌汁が来て~~
甘海老とイワシ~~
ようやく真イワシも大衆魚に戻って来ましたね~~
マグロのヅケ
ネギトロとトロタク~~~
マグロ比率高し~~
穴子~~
タマゴで終了~~
カウンターでやってます!
仕事中なのでノンアルコール!
お茶でやってます!
お店のサービスで菜の花をいただき~~
相方は~サヨリを追加~~
マグロ君は 旬のホタルイカを追加~~
2月の話ですが・・・・何か?
ホタルイカの寿司映像が欲しくて発注するも・・・
・・・照明が赤く~~~全体的に美味しそうに撮れなかったのが残念!
真っ赤ちん!
ザリガニか!
わかる方・・・・同世代!
以上~~マグロ君のおごりで食うときました~~
ここ非常に大事!
いつも応援ありがとう~
プロが選んだ・・・・魚の【のれん街】