ココアのスポンジケーキ。

今年はクリスマスイブがお休み！
でも～～～、我が家はだーさんが仕事あるんですけど、やっぱり楽しみは日付を守って・・ってことになり、明日がクリスマス。

んで。
恒例の
「私は土台だけ焼くからデコレーションは任せたよ」
な、ケーキを焼きました。

いつもだと普通のスポンジケーキなんだけれど、久しぶりにひっくり返っていた間にちょこっとお菓子の本を眺めまして。
栗原はるみさんのレシピは同じだけど、その中のココアスポンジを焼いてみましたです。
デコレーションもホワイトチョコレートを使って子ども達がやるので、
さあ、明日はどんなケーキに仕上がるかな～～と、ちょっと楽しみ。

冷めたところでラップで包んで、出番は明日な、ココアスポンジケーキでした