秋の一日、志摩に遊ぶ。的矢湾に臨む"いかだ荘山上"で薦められて初体験の清酒。旨し。
やはり酒は、ご当地でご当地の料理で飲むのが一番。ぶっかき氷の桶で冷やしながら戴く。
料理は的矢牡蠣。生で、焼いて、煮て、炊き込みご飯で・・牡蠣尽くし。
酒造元は、伊勢神宮外宮のおかげ横丁で三店を出す伊藤萬。地元以外は殆ど出回らないという。
昨秋旅行した松江の酒"不昧公"も同様だった。
旅の余韻を楽しむべく300mlをみやげにした。
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