正式には上海老酒石庫門という。
長年親しんできた紹興酒よりはるかにうまい。これには驚いた。花彫酒陳15年も顔色無しだ。こんな酒があること自体を知らなかった。不明を恥じた。
調べてみると、これを置く店が多くなったのはごく最近らしい。西日本、特に九州・福岡に多い。
2001年に上海金楓醸造酒有限会社が立ち上げた新ブランドで、若い消費者層を取り込む味やパッケージデザインの工夫が受けて、現在では上海の黄酒でトップシェアを占めているという。
黒標 紅標
口にした最初はロック。ほのかな香りとまろやかさは絶品。室温、ホット、何でもござれ。アッという間に2本が空いた。
これは、ヒット商品になること疑い無し。
是非お試しあれ。
紅 800円、 黒 1600円、 リーズナブルが嬉しい。
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試してみましたよ。