【社説①・01.12】：クロマグロ増枠 国内配分さらに議論を

【社説①・01.12】：クロマグロ増枠　国内配分さらに議論を

　『漂流する日本の羅針盤を目指して』：【社説①・01.12】：クロマグロ増枠　国内配分さらに議論を

　2025年漁期の太平洋クロマグロについて、資源回復による漁獲枠拡大の国際合意を受けた国内の当初配分が決まった。

　市場価値の高い大型魚（30キロ以上）は、関係者の多い沿岸漁業が前年比7割増の2990トンで、このうち北海道は4割増の446トンとなった。大中型巻き網が中心の沖合漁業は1割増の5339トンとされた。

 

　すしネタや刺し身で人気のクロマグロが少しでも身近になれば、消費者には喜ばしい。

　15年に始まった国際規制で戸井産の「戸井マグロ」などで知られる道南を含む沿岸漁業は、沖合漁業に比べて大きな制限を受けてきた。今回の沿岸の枠増加は一定の前進と言えよう。

　ただ船によっては大物1本分程度しか増えず、経営の厳しさは変わらないとの声は根強い。

　国には沿岸漁業の経営安定を見据え、配分方法を適切に見直していくことが求められる。

　中西部太平洋のクロマグロの資源管理を話し合う国際会議は昨年7月の釧路市での会合で大型魚を5割増、小型魚（30キロ未満）を1割増とすることで合意し、先月に正式決定した。

　小型魚の増枠は初めてとなる。沿岸漁業に4割増の3066トンが配分され、このうち北海道は142トンで25％増えた。

　国内では18年から罰則付きの漁獲可能量（TAC）制度が適用されている。枠を守るため、沿岸漁業者は定置網にかかったマグロを他の魚と一緒に放流せざるを得ないこともある。

　ここ数年は燃油代や人件費の上昇が経営を圧迫している。今回の増枠をこうした負担の軽減につなげていく必要がある。

　今回の配分を巡っては増枠の水準だけでなく、議論の不足や実績をベースとする決め方に対する不満が少なくない。

　沿岸の一本釣りなどは、魚体を慎重に扱うことで高いブランド力を保つ。一網打尽にする巻き網漁での市場価格は低めで、産卵期の大量捕獲が資源減少につながっていると国の研究機関の専門家も指摘している。

　漁獲の安定に巻き網漁は大きな役割を担っているが、一層の資源回復や高付加価値化の観点からも配分や漁法管理のあり方を議論すべきではないか。

 

　21年には「大間まぐろ」で知られる青森県大間町の漁業者らが漁獲量の一部を県に報告せず刑事事件になった。レジャーでの釣りでも漁獲を申告しないルール違反の横行が指摘され、規制強化が検討されている。

 

　クロマグロ消費量で世界一の日本には、ルールを守り資源回復に努めていく責任がある。

　

　元稿：北海道新聞社　朝刊　主要ニュース　社説・解説・コラム　【社説】　 ２０２５年０１月１２日 　０４：００：００ 　これは参考資料です。 転載等は各自で判断下さい。

【沖縄・糸満市】：漁師「びっくりした」 メバチマグロの初競りで付いた県内の過去最高値は？

【沖縄・糸満市】：漁師「びっくりした」　メバチマグロの初競りで付いた県内の過去最高値は？

　『漂流する日本の羅針盤を目指して』：【沖縄・糸満市】：漁師「びっくりした」　メバチマグロの初競りで付いた県内の過去最高値は？

　沖縄県漁業協同組合連合会（県漁連、上原亀一会長）などの初競りが４日早朝、糸満漁港にある高度衛生管理型荷さばき施設「イマイユ市場」で開かれた。２７キロのメバチマグロに１キロ当たり３万３千円の「ご祝儀値」が付き、２０２２年１０月に泊魚市場（那覇市）から移転して以降の最高値となった。県内でも過去最高値だという。

威勢のいいかけ声で競り落とされるマグロ＝４日午前５時４０分ごろ、糸満漁港（竹尾智勇撮影）

　競り落とした高江洲鮮魚（糸満市）の高江洲馨社長は「景気付け。たくさん買って漁師の労をねぎらいたい。今日の昼からお魚センターなどで...、残り198文字

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　元稿：沖縄タイムス社　朝刊　主要ニュース　経済　【企業・産業・水産業】　 ２０２５年０１月０５日 　０４：１２：００ 　これは参考資料です。 転載等は各自で判断下さい。

【主張②・12.24】：シー・シェパード 釈放は日本外交の敗北だ

【主張②・12.24】：シー・シェパード　釈放は日本外交の敗北だ

　『漂流する日本の羅針盤を目指して』：【主張②・12.24】：シー・シェパード　釈放は日本外交の敗北だ　

　日本の調査捕鯨への妨害活動を指示したとして、海上保安庁が国際手配していた反捕鯨団体「シー・シェパード（SS）」創設者、ポール・ワトソン容疑者が、勾留先のデンマークで釈放された。

　日本側が身柄の引き渡しを求めていたが、デンマーク司法省は認めなかった。ワトソン容疑者は釈放後にフランスへ行き、反捕鯨活動を継続すると表明した。

21日、パリで支援団体代表とともに記者会見するポール・ワトソン容疑者（中央右）＝三井美奈撮影

　SSは各国の捕鯨船に小型船で体当たりしたり、火炎瓶を投げつけたりと、危険な活動を繰り返してきた無法者の集団だ。平成22年にはメンバーが日本の捕鯨船団を攻撃し、船員を負傷させる事件を起こした。

　その首謀者を釈放したデンマーク政府は法に基づく正義を否定したことになる。日本との友好を望まない異常な行動でもある。到底容認できない。

　林芳正官房長官は会見で、デンマークに遺憾である旨を申し入れたと語ったが、それで済む話なのか。石破茂政権は、日本の怒りをもっと明確に伝える外交措置を講じるべきだ。

　ワトソン容疑者は今年7月、日本の捕鯨船団を妨害するためデンマーク自治領グリーンランドに立ち寄ったところ、海保の国際手配に基づき現地の警察に身柄を拘束された。日本側は引き渡しを求めたが、反捕鯨を標榜（ひょうぼう）するフランスのマクロン大統領らが反対してデンマーク政府に働きかけ、勾留は5カ月間に及んだ。

　海保による国際手配は国際刑事警察機構（ICPO）を通じた正当なものだ。法の裁きを受けさせずにデンマークが釈放したことは、SSの暴力を伴う無法の容認を意味する。パニエルナシェ仏エコロジー移行相が「本当に安心した」と、釈放を歓迎する声明を出したのも言語道断である。

　石破首相や岩屋毅外相、外務省はいったい何をしていたのか。身柄の引き渡しがかなわなかったのは外交上の敗北である。猛省が必要だ。

　ワトソン容疑者はパリで会見し、「（日本の捕鯨船が）南極海のサンクチュアリ（保護区）に入ってきたら介入する」と述べた。だが、日本の捕鯨は合法であり、ワトソン容疑者が無法を繰り返すのを許してはならない。政府はフランスに強く働きかけ、容疑者の拘束と引き渡しを実現してもらいたい。

　元稿：産経新聞社　朝刊　主要ニュース　社説・解説・コラム　【主張】　 ２０２４年１２月２４日 　０５：００：００ 　これは参考資料です。 転載等は各自で判断下さい。

【12.22の日報抄】：かつては生まれ月にかかわらず、・・・

【12.22の日報抄】：かつては生まれ月にかかわらず、・・・

　『漂流する日本の羅針盤を目指して』：【12.22の日報抄】：かつては生まれ月にかかわらず、・・・　

　かつては生まれ月にかかわらず、年を越すと皆一斉に年齢が加算される数え年が一般的だった　から、年越しの重みは今より一層あったのだろう。大みそかや正月のごちそうは、無事に年を取ることへの感謝が込められていた

　▼「年取り魚」は、そんなごちそうを象徴する存在だ。この季節に水揚げされる魚のうち大型で見栄えのするものが好まれた。「東の鮭、西のブリ」とよく言われる。東西の境界は本県を走るフォッサマグナ周辺だ

　▼鮭は北の海で大きく育ち、生まれた川に帰ってくる。ブリは育つに従って呼び名が変わる出世魚である。いずれも縁起が良く、味わいも抜群だから年取り魚にふさわしい。ところが本県では共に、このところ不漁が続いていると本紙が伝えていた

　▼今シーズンの鮭の漁獲量は河川と海を合わせて約２万８５００匹。前年同期に比べ３７％減だ。２０１５年度には約４６万９千匹だったというから、何とも厳しい。放流する稚魚が不足する恐れもあり、これまた先行きが不安になる

　▼漁期が続いている寒ブリは富山や福井で豊漁に沸く一方、本県では調子が上がっていない。佐渡の両津湾では一冬で１千トン揚がった年もあったが、昨冬は１００トンほどだった。丸々とした魚が市場にずらりと並ぶ風景はなかなか見られない

　▼日本の東西が出合う場所である本県には、食をはじめ多様で豊かな文化が息づく。地球環境の変化はあるにせよ、海の恵みを守る手だてはないものか。豊漁の祈りが天に届いてほしいのだが。

　元稿：新潟日報社　朝刊　主要ニュース　社説・解説・コラム　【日報抄】　 ２０２４年１２月２２日 　０６：００：００ 　これは参考資料です。 転載等は各自で判断下さい。

【青森県】：史上最高値３億３３６０万円の本マグロ、釣り上げた船長の遺体発見…漁船は転覆した状態

【青森県】：史上最高値３億３３６０万円の本マグロ、釣り上げた船長の遺体発見…漁船は転覆した状態

　『漂流する日本の羅針盤を目指して』：【青森県】：史上最高値３億３３６０万円の本マグロ、釣り上げた船長の遺体発見…漁船は転覆した状態

　青森県大間町のマグロ漁船「第２８光明丸」（大間漁協所属、４・９トン）が消息を絶った事故で、青森海上保安部は２１日、行方不明だった船長の藤枝亮一さん（７０）（同町）が大間埼灯台のある弁天島の海岸で見つかり、死亡が確認されたと発表した。

「３億円マグロ」を釣り上げた藤枝さん（２０１９年１月９日、大間町で）

　漁船は１９日午後に同島付近で消息不明となり、同灯台から約３キロ・メートル沖合で乗組員の須藤 愛教よしのり さん（５５）（同町）が救助されたが、死亡した。船は２０日午後、津軽海峡で転覆した状態で見つかり、２１日に第２８光明丸と確認された。

　藤枝さんが釣り上げた本マグロは２０１９年、東京・豊洲市場での「初競り」で史上最高値の３億３３６０万円で競り落とされた。

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　元稿：讀賣新聞社　主要ニュース　社会　【事件・事故・青森県大間町のマグロ漁船「第２８光明丸」（大間漁協所属、４・９トン）が消息を絶った事故】　 ２０２４年１２月２１日 　１９：２０：００ 　これは参考資料です。 転載等は各自で判断下さい。

【金口木舌・12.17】：ピトゥ文化の歴史たどる

【金口木舌・12.17】：ピトゥ文化の歴史たどる

　『漂流する日本の羅針盤を目指して』：【金口木舌・12.17】：ピトゥ文化の歴史たどる　

　「ピトゥの味を知ってイルカい？」。名護市の広報誌「市民のひろば」の12月号は、しゃれを効かせた見出しで、ピトゥ（ヒートゥ）文化を紹介している

　▼ピトゥはコビレゴンドウやバンドウイルカなど小型の鯨類を指す。食文化のあった名護では時期によって大型の鯨も捕獲し、１９５０年代に大型鯨の解体処理場まであった

　▼名護湾の追い込み漁でピトゥが捕れると、住民が学校や職場から名護湾に押し寄せたという逸話が残る。規制によって、今は市内で出回ることも少なくなった

　▼これほど多様な料理になるとは思わなかった。先日、名護市内や山口県の飲食業者が開いた「鯨食推進説明会」には刺し身、ユッケ、焼き肉など多様な料理が並んだ。低温調理や血抜き技術が発達し、肉に臭みもないという。調理人は鯨肉の可能性を感じたようだ

　▼日本は２０１９年に国際捕鯨委員会を脱退し、排他的経済水域内で商業捕鯨を再開した。国際的な議論は続くが、独特の味覚を懐かしむ声もある。広報誌は今後、ピトゥ料理を出す飲食店を紹介すると結ぶ。なぐんちゅが親しんだ食文化を学び、歴史をたどってみたい。

　元稿：琉球新報社　朝刊　主要ニュース　社説・解説・コラム　【金口木舌】　 ２０２４年１２月１７日 　０４：００：００ 　これは参考資料です。 転載等は各自で判断下さい。

《憂楽帳・12.14》：釣り文化

《憂楽帳・12.14》：釣り文化

　『漂流する日本の羅針盤を目指して』：《憂楽帳・12.14》：釣り文化

　時間ができると、近くの海に釣りに行く。10年前に取材先の公務員と行ったのが、始めたきっかけだった。仕事のことは口が堅かったが、初心者の私に面倒見よく手ほどきしてくれ、庁舎で会う時とは別の一面を垣間見た気がした。

　だが、最近は漁港などで「釣り禁止」の掲示を目にする機会が増えた。公益財団法人・日本釣振興会の三村達矢事務局長は「新型コロナウイルス下に一時的に人が押し寄…、

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　元稿：毎日新聞社　東京夕刊　主要ニュース　社説・解説・コラム　【憂楽帳】　 ２０２４年１２月１４日 　１３：１３：００ 　これは参考資料です。 転載等は各自で判断下さい。

【金口木舌・12.16】：暮らしとつながる海

【金口木舌・12.16】：暮らしとつながる海

　『漂流する日本の羅針盤を目指して』：【金口木舌・12.16】：暮らしとつながる海　

　学生時代に沖縄美ら海水族館に行ったとき、一緒にいた知人が水槽を眺めて「おいしそう」とつぶやいた。水族館の生き物と食卓に並ぶ魚介類が結びつかず、思わず笑ってしまった

　▼東京都の一般社団法人シェフス・フォー・ザ・ブルーは、水族館で魚料理を楽しむイベントを開催する。水族館で泳ぐ魚には私たちが食べている種類も多く、食卓と海の生態系が密接に関わることを理解してもらうことなどが目的という

　▼水族館で鮮やかなサンゴ礁や色とりどりの魚を眺めると、海の素晴らしさを再認識する。豊かな海洋環境と多様な生態系。その両者を維持することで、私たちは魚介類を口にできるのだと気付く

　▼実際の海の中はどうだろう。地球温暖化などでサンゴ礁の白化が進み、生態系に影響を与える。何気なく捨てるプラスチック類は海に流れ、海洋生物の命を脅かす。このままではいけないと危機感を抱く

　▼海の生態系と私たちの暮らしは深く結びつく。島国の沖縄は海から多くの恩恵を受けてきた。海を守るために一歩を踏み出せば、水族館で見るような美しい世界をいつまでも残すことができる。

　元稿：琉球新報社　朝刊　主要ニュース　社説・解説・コラム　【金口木舌】　 ２０２４年１２月１６日 　０４：００：００ 　これは参考資料です。 転載等は各自で判断下さい。

【産経抄・12.06】：豊漁に沸く被災地、「能登寒ブリ」水揚げ本格化

【産経抄・12.06】：豊漁に沸く被災地、「能登寒ブリ」水揚げ本格化

　『漂流する日本の羅針盤を目指して』：【産経抄・12.06】：豊漁に沸く被災地、「能登寒ブリ」水揚げ本格化

　どこかの地方では「久しぶり」を「さしぶり」という―。ネット情報の真偽を確かめようと、方言辞典を当たったことがある。目当ての言葉はなかったものの、「久しかぶり」や「さしかぶり」という方言があることを知った。

水揚げされた寒ブリを仕分ける漁師＝2日午前、石川県能登町の宇出津港

　▼「久しかぶり」の「ひ」を端折（はしょ）ったのが「さしかぶり」らしい。どこの方言かは知らない。縁があれば一度、自分の耳で確かめたい響きである。「わさび」を「さび」と呼ぶなど、頭の文字を省いた言葉はたまに見る。魚のブリもその一つという。

　▼火であぶって食べると美味なことから、「あぶり」の「あ」を取ってブリ。そんな説がある。冬の使者はこれからが旬、こうして筆を進めていると胃袋まで焦り出すから困る。罪な魚だろう。地震や豪雨に泣かされた今年、北陸の漁港から〝さしかぶり〟の明るい話題が届いた。

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　元稿：産経新聞社　朝刊　主要ニュース　社説・解説・コラム　【産経抄】　 ２０２４年１２月０６日 　０５：００：００ 　これは参考資料です。 転載等は各自で判断下さい。

【余禄】：海に三方を囲まれている能登半島の沿岸には…

【余禄】：海に三方を囲まれている能登半島の沿岸には…

　『漂流する日本の羅針盤を目指して』：【余禄】：海に三方を囲まれている能登半島の沿岸には…

　　海に三方を囲まれている能登半島の沿岸には、寄（よ）り神（がみ）と呼ばれる信仰が伝わる地域がある。海から漂着したとされる神々や、石などの神体をまつり、豊漁や豊穣（ほうじょう）を祈る

 

水揚げされた寒ブリを仕分ける漁師ら＝石川県七尾市の鰀目漁港で2024年1月10日午前4時5分、北山夏帆撮影

　▲酒だるに乗って来る神など、物語はさまざまだ。1973年に刊行された「能登　寄り神と海の村」（日本放送出版協会）によると、当時100を超す伝承が確認できた。信仰は祭事と結びつく。夏祭りで大きな奉燈（ほうとう）をかつぐ幻想的な「キリコ」や、豊漁や安全を祈る旧正月行事の「起舟（きしゅう）」などが地域に根付いてきた

隆起により、海底が露出した深見漁港＝石川県輪島市門前町深見で2024年2月1日、高尾具成撮影

　▲能登半島地震では石川県に69ある漁港の約9割が被害を受け、漁業が深刻な打撃を受けた。住居や港湾の被災に加え、地震による海底隆起で環境が一変した地域もある。寄り神をまつる神社も多くが被災した。漁業に携わる人々や、地域の苦境を思うと胸が痛む

　▲寒ブリ漁、底引き網、刺し網など能登の漁業は多様さで知られる。石川県漁業協同組合の「X」（ツイッター）からは、困難な中で少しずつ漁を再開している様子が伝わる。「一歩一歩進むしかありません」と専務理事の福平伸一郎さんは語る▲漁港の集約や再編を巡る議論も地元では出始めているようだ。離職者を増やさぬためには、商業や観光なども合わせたビジョンの構築が欠かせまい

　▲能登など北陸では春ごろから「あい（あえ）の風」という海風が吹き、恵みをもたらすといわれる。人口減少や高齢化は全国の漁業に共通の課題でもある。行政や民間も力を合わせ、支援の風を起こす時だ。

　元稿：毎日新聞社　東京朝刊　主要ニュース　社説・解説・コラム　【余録】　 ２０２４年０２月１８日 　０２：０４：００ これは参考資料です。 転載等は各自で判断下さい。

【玉川徹氏】：「いつまで続くか分からないけど毎日食べる」サンマ愛語る…今年不漁予想も一転豊漁

【玉川徹氏】：「いつまで続くか分からないけど毎日食べる」サンマ愛語る…今年不漁予想も一転豊漁

　『漂流する日本の羅針盤を目指して』：【玉川徹氏】：「いつまで続くか分からないけど毎日食べる」サンマ愛語る…今年不漁予想も一転豊漁　

　元テレビ朝日社員玉川徹氏が29日、テレビ朝日系「羽鳥慎一モーニングショー」（月～金曜午前8時）に出演。不漁の予想が一転、豊漁となっているサンマについて、あふれ出るようなサンマ愛を語った。

玉川徹氏（2019年撮影）

　玉川氏はサンマについて、「大好きです。ここのところ毎日食べている。焼くだけでこんなにおいしい魚はありがたい」とサンマを絶賛。番組では10～11月が最盛期で今後豊漁が続くかは不明としたが、「いつまで続くか分からないけどとりあえず毎日食べます」と語った。

　サンマは近年、不漁が続いており、今年も7、8月には不漁が予想されていたが9月に入って一転、豊漁が続いている。

　元稿：日刊スポーツ社　主要ニュース　社会　【話題・不漁の予想が一転、豊漁となっているサンマについて】　 ２０２３年０９月２９日 　０８：４７：００ 　これは参考資料です。 転載等は各自で判断下さい。

【筆洗】：＜深海魚光に遠く住むものはつひにまなこも失ふとあり＞。堀口…

【筆洗】：＜深海魚光に遠く住むものはつひにまなこも失ふとあり＞。堀口…

　『漂流する日本の羅針盤を目指して』：【筆洗】：＜深海魚光に遠く住むものはつひにまなこも失ふとあり＞。堀口…

　＜深海魚光に遠く住むものはつひにまなこも失ふとあり＞。堀口大学の歌だが、その深海魚の写真を見れば小さいながらも「まなこ」はちゃんと付いている。クサウオ科の「スネイルフィッシュ」である

　▼東京海洋大学と西オーストラリア大学などの国際研究チームが伊豆・小笠原海溝の水深八、三三六メートルでこの「スネイルフィッシュ」の撮影に成功し、「最も深い場所で撮影された魚」としてギネス世界記録にこのほど認定された

　▼体長約二〇センチでオタマジャクシに似ているが、全身がゼラチンのようなもので覆われている。骨は軟らかく、頭蓋骨を構成する骨には隙間があるという。六〇〇気圧以上という超深海層の水圧に耐えることができる特殊な体なのだろう

　▼魚類が生息できる限界の水深は八、四〇〇メートルというから、今回の「スネイルフィッシュ」の記録を破るのは、もはや難しいかもしれない。＜光に遠く住むもの＞の永久王者と呼びたくなる

　▼王座を奪われたマリアナクサウオ（マリアナ海溝・八、一七八メートル）もクサウオ科でこのランクの上位にはクサウオ科の魚が目立つ。クサウオの語源は石川・加賀地方の方言と関係があるらしい。いやなもの、つまらないものという意味で「くさい」というそうだ

　▼ばかにされ、うとんじられた魚が深海の暗さと冷たさに耐えて、今、脚光を浴びる。そんな物語を想像したくなる。

　元稿：東京新聞社　朝刊　主要ニュース　社説・解説・コラム　【筆洗】　 ２０２３年０４月１０日 　０６：３８：００ 　これは参考資料です。 転載等は各自で判断下さい。

【余禄】：青魚の代表格であるサバ…

【余禄】：青魚の代表格であるサバ…

『漂流する日本の羅針盤を目指して』：【余禄】：青魚の代表格であるサバ…

　青魚の代表格であるサバ。語源は諸説あるが、「多い」の意味の古語「さは」が転じたという説も有力だ。「さばを読む」も数が多くて正確に数えられないことから生まれたという。昔から大量に取れたことは確かだろう

　▲傷みやすいが、塩漬けすれば保存がきく。福井の若狭湾と京都を結ぶ「鯖（さば）街道」は人気の観光スポットだが、古い歴史の背景がある。今昔物語には奈良の大仏の開眼供養の際、聖武天皇が夢のお告げに従ってサバ売りの老人を式典に参加させ、サバが仏典に変わったという説話が載っている

　▲1970年代までは漁獲高の2割前後を占めていた。一方で下（げ）魚（ざかな）扱いされることも多かった。戦前には缶詰にもカツオのラベルをつける業者が後を絶たなかったそうだ

　▲サバ缶がツナ缶に並ぶ人気商品になったのはこの10年だ。体によい不飽和脂肪酸を多く含み、健康志向にマッチした。ところが昨年来の歴史的不漁で原料が不足し、販売休止や4月1日からの値上げが相次いで発表された

　▲漁獲量が激減したサンマをめぐる国際会議で漁獲枠の削減などが合意されたばかり。それでも資源回復の見通しはたたない。「次はサバ」では日本人の食生活もさみしくなる

　▲サバは夏の季語だが、通年で取れる。随筆「若狭春鯖のなれずし」で福井県小浜市のサバを称賛したのは美食家の北大路魯山人（きたおおじ・ろさんじん）だ。「とても下魚とは思えないまでに上品な小味をもち、一度口にしたら忘れがたい風味をもつ美肴（びこう）」。何としても守りたい日本の味である。

　元稿：毎日新聞社　東京朝刊　主要ニュース　社説・解説・コラム　【余録】　 ２０２３年０３月２９日 　０２：０６：００ これは参考資料です。 転載等は各自で判断下さい。

【筆洗】：「鎮西八郎為朝御宿（ちんぜいはちろうためともおんやど）」。…

【筆洗】：「鎮西八郎為朝御宿（ちんぜいはちろうためともおんやど）」。…

　『漂流する日本の羅針盤を目指して』：【筆洗】：「鎮西八郎為朝御宿（ちんぜいはちろうためともおんやど）」。…

　「鎮西八郎為朝御宿（ちんぜいはちろうためともおんやど）」。アワビの貝殻にそう書いて、戸口につるしておく。「わが家には源為朝のような大豪傑が泊まっているんだから入ってきてはならない」。疫病神へのおどし文句なのだろう。四国地方に伝わる魔除（まよ）けだそうだ

　▼殻の硬さや祝いのノシに使われる縁起の良さも関係あるのか、かつてアワビの殻は魔除けによく使われた。大阪では風邪の流行時、殻に「子ども留守」と書き、つるしたという。風邪に対し「子どもはいないので入ってきても無駄よ」という意味だろう

　▼病除けにネズミ除け、ヘビ除け、家庭円満。かつての「効用」を聞けば昔から日本人はアワビをずいぶんと頼りにしていたか

　▼今度はアワビを疫病神から守る「鎮西八郎為朝」が必要なのだろう。メガイアワビ、クロアワビ、マダカアワビ。日本で採取される三種類のアワビが生き物の絶滅危険度を評価した国際自然保護連合（ＩＵＣＮ）のレッドリストに入った

　▼三段階のランク中二番目に深刻なレベルで「近いうち野生種は絶滅の危険が高い」。わが身には縁のない高級食材なれど、そう聞けば心もとない

　▼乱獲や密漁、気候変動がアワビを苦しめている疫病神らしい。退治に挑みたい。「磯のアワビの片思い」。昔からかなわぬ恋のたとえとなる、アワビだが、このままでは縄文期からの味を失い、恋しさに悩み続けることになるかもしれぬ。

　元稿：東京新聞社　朝刊　主要ニュース　社説・解説・コラム　【筆洗】　 ２０２２年１２月１３日 　０７：０５：００ 　これは参考資料です。 転載等は各自で判断下さい。

【熊本県】：熊本産アサリ、産地偽装問題受け制限していた出荷先拡大へ 偽装防止策が整ったと判断

【熊本県】：熊本産アサリ、産地偽装問題受け制限していた出荷先拡大へ　偽装防止策が整ったと判断

　『漂流する日本の羅針盤を目指して』：【熊本県】：熊本産アサリ、産地偽装問題受け制限していた出荷先拡大へ　偽装防止策が整ったと判断　

　熊本県は30日、輸入アサリの産地偽装問題を受けて、熊本と福岡県に制限していた熊本産アサリの出荷先を、6月11日から拡大することを決めた。独自のトレーサビリティー（生産流通履歴）制度などの偽装防止策が整ったと判断した。ただ流通の一部を担う認定工場が限られるため、当面は西日本を中心に販売される見込みだ。

　熊本県は流通過程を記録するデータベースを構築。漁協や水産業者は水揚げや入荷の日時などを登録し、砂抜き・選別などの作業は認定工場で行う。県や県漁連が流通過程で不正な取引がないかどうか監視する。

　販売は県が認証した協力店に限定する。店頭には産地証明書を掲示し、記載されたQRコードをスマートフォンで読み取ると、出荷漁協や水揚げ日を確認できる。

　県庁で30日にアサリのブランド再生の協議会を開催。終了後、蒲島郁夫知事は「より正確に、正しく流通したアサリを出荷できる」と話した。

　県は、熊本と福岡の約370の協力店で試験的に販売し、対策の運用方法などを確認。出荷拡大に向け、協力店への参加事業者を募集している。現在、認定工場は熊本と山口県の計5カ所にとどまっている。

　アサリの産地偽装を巡っては、農林水産省が2月に公表した販売実態調査で、熊本県の漁獲量を大幅に上回る「熊本産」の流通が判明。県は出荷を停止し、4月中旬に漁を再開した。（共同）

　元稿：日刊スポーツ社　主要ニュース　社会　【話題・ 地方自治・熊本県・輸入アサリの産地偽装問題】　 ２０２２年０５月３０日 　２３：３３：００ 　これは参考資料です。 転載等は各自で判断下さい。