酒とケーキ

２月１４日（日）　
バレンタインデー　　　　
　　　　　　　　一刻一刻と春がやって来ている
　
暖かい陽光を全身に浴びて気持ちのよい一日を過す。愛犬ラシュも手足を伸ばして寝ていた。春の足音を感じる日であった。　
　昨日は、喜多方市の中央公民館主催「知的のんべえの自分酒」造り講座で参加している蔵元「ほまれ酒造」の上槽（酒しぼり）の日であった。三通りの絞り方で体験する。酒のもろみを一つ目はつるし、二つ目は圧搾、三つ目は機械で。

　午後３時からは一品持ち寄りで、「ほまれ酒造の雲嶺庵」で日本庭園を眺めながら、新酒を味わう試飲会。受講者、受講者の家族・友人などが集まり、酒を通しての交流があった。
　酒の大好きな重ちゃんは午後４時から知人のお祝いの会があるので、一滴も飲まず過した。絞りたての荒ばしり（ふなくち）を飲めなくて残念であった。

　二次会に合流して新酒を味わうことができて幸せ。予約しておいたホテルに１泊。
ブログはお休みしてしまいました。


　今日はバレンタインデー。いつから日本でこんな日があり、女性から男性への贈り物をするようになたのでしょうね。チョコレート業界のしかけともいわれているが・・・。
本命チョコ、義理チョコなどがあり人気タレントがもらったチョコレートの数などが映像で流れたことがあった。今は沈静化。女性は自分チョコといって買うようだ。
　
　いろいろと書きましたが、我が家では嫁からチョコケーキをもらい、息子と孫達には家内がチョコレートを渡した。お遊びで和やかな雰囲気ができることはよいと思う。
１個もチョコレートをもらえない男性、渡す相手のいない女性も現実にはいる。
いろいろなことに惑わされてしまう。バレンタイデーって？考えてみましょう。
　
　中華人民共和国の旅日記がまた休んでしまいました。明日は旅日記をアップするようにしたいと思います。