ドメーヌ・デュ・シャトー

本日はこれを開けました。

ドメーヌ・デュ・シャトー
ブルゴーニュ　ルージュ　　2004

（大丸ブル赤6本　￥10000セットの中から）


何にしよう？？　って
ストックを眺め
かなり適当に選びました。
でも、以前に飲んだので
味は保証済み。

抜栓後の香りは　ほとんどなく・・・
？？？って感じでしたが
グラスに注ぐと　ぷわーーーん　っととてもよい香りが。

2004年という弱いヴィンテージにもかかわらず
これは変な癖がなく、ミネラル、甘さ、
バランスがよくおいしいです。
小さくまとまった感じで
ボリュームこそ弱いけれども
普段飲みには十分でございます。


いよいよ
カルフールのワインフェアが始まりました。
ウイリアム・フェーブルのシャブリ　まだあるかな？

これをまとめて買い、
これから夏場にかけての
我が家の白にしましょう！