art de vivre

ワインラヴァーであります。
日々を豊かにしてくれるワインと
お菓子作り、ちくちく手仕事、週末別荘のお話。

ボーヌ ドメーヌ・ミシェル・ゴノー 2003

2008-05-21 21:29:21 | vin ~わいん~
今夜はコレを開けました。

BEAUNE Domaine MICHEL GAUNOUX 2003
先月、大丸の裏ワインフェアでゲットしたもの。
¥2,000でしたぁ~。
定価の1/3くらいかなぁ・・

コルクの上端まで色が染みていたので
保管状態が???でしたが、
開けてみると何ら事故もなく、
全く普通においしく飲めました。
よかったよかった~

口に含んだ途端、甘みが広がり
よいワインの条件をクリア。

少しクセがあるものの(何にたとえたらいいかわからない。。)
ポマール村のドメーヌだけあって、
ボリュームのある華やかな、
暑かった2003年らしくパワフルなワインです。

メニューは、
スズキのポワレ(と言いたいけれど、カリッとならず残念・・)
キャベツとさやいんげんの卵炒め、
水菜の煮びたし、
サニーレタスと生ハムのサラダ etc.

白に合うようなメニューでしたが、
まあ、かんべん。

------------------------------------------------------

ap bank fes から『沿志奏逢Ⅱ』。
『to U』も好きで、楽譜を職場の近くのお店で注文。
ギター&ピアノピースなので
簡単ならば(?)わたしもピアノ弾けるかな?
オットにもギターがんばってもらって・・・。

Salyuさんの歌声は天から降り注いでくるイメージ。
いいですね~♪