ジェイコブス・クリーク

結構有名なスパークリングワイン。
よく雑誌などにも取り上げられています。

現代的なエチケットで、
スタイリッシュなボトル。

シャルドネとピノ・ノワールで作られた、
オーストラリアのスパークです。

数年前に開けたことがあるのだけど、
なぜかリピートしてなくて、久々。
というのも、カルフールで、
1,680円が1,380と激安価格、思わずゲット！

気温は結構まだ冷たいながらも、
気分は徐々に春。
体が泡を欲しています。

さて、抜栓。

少し甘口。
この甘いのがちとダメなんだわ～
じゃないと食事には合いません。

でもまずくはないの～
イタリアのスプマンテなどに比べると洗練された雰囲気。

でも、やっぱりこのほんのり甘いのが××で、
同じオーストラリアでも、
グリーンポイントに向かわせるのでしょう。

メニューは、
筑前煮、
じゃこ天＋大根おろし、
大根の皮のペペロンチーノ
（↑これ、うまいです、皮と言えども侮るなかれ…）
ごぼうサラダ、
金時豆、　etc.

な～んて、食物繊維たっぷりの、
腸が喜ぶメニューです。