ぽてと倶楽部

じゃがいも伝来の地 『長崎』
雲仙普賢岳の裾野に広がるじゃがいも畑。
ここ愛野町は北海道に次ぐ「ポテト王国」です。

籾摺り作業が終了しました

2008-11-04 | 米づくり(にこまる)
一昨日、家族と身内、頼もしい助っ人Oさんの6人で籾摺り作業をしました。
今年から栽培した「ながさきにこまる」特有の米粒が大きいため、
昨年までのようにスムーズに流れず、トラブル多発で本日ようやく終了しました。
ちなみに昨日は、結婚披露宴に招待を受けていたのでお休みでした。

当初、籾摺機械は数十軒で共同購入されていたのですが、
周囲はだんだんJAのカントリーエレベーターに直接出荷するようになり、
うちだけが専用で使用している状態です。

最新の機械を導入すれば全てが自動で、その都度一人でも可能なんですが、
修行のつもりで昔ながらの一大イベント作業を行っています。
本当のところは、一年に一回使用するだけなので経費削減が目的です。

籾摺機本体を除いて共同格納庫に収納し、まずは一段落です。
本体は来年のために分解清掃を後日行う予定です。
元どおりに戻せたらいいのですが・・・










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