2013-12-31 21:08:34

今年もあと３時間足らず。



本来、今年の年越し蕎麦は、
自前の手打ち蕎麦のはずだったんですが・・・

また、福岡市にある雲仙市のアンテナショップ“キトラス”の店頭でも
手打ち蕎麦の実演販売も企画していたのですが・・・

自前の蕎麦はまだ玄蕎麦の状態で、
そば粉にもなっていないんです。

さらには、
本業の秋作ジャガイモの収穫もまったく手付かずのまま。

そもそも、小生の不摂生が原因で、
体調を崩してしまったことですべてが水の泡に。

今年の後半、特にこの忙しい師走に最低の運気でした。

来年は良い年にしたいものです。

餅つき

例年、餅つきは２７日が多いのだが、
今年は病室の中だったので・・・



子供の頃は餅つきとなると一大イベントで、
年末になるとあちこちから餅をつく音が聞こえてきていたものだ。

今では昔のように杵と臼でつくわけではないので、
音も静かで一人でも十分つくことが出来るのだ。



この状態になったつきたての餅を
一口サイズに千切って鍋のお湯に入れ、
それをおろし大根に絡めて食べるのが最高なんです。

それが今年は叶いません。

おろし大根は最高にいいんですが、
餅がまだしばらくは食べられないのです。



九州の丸餅とあんこ餅。

今年は形がいびつだったりで出来が良くないが、
関東推進本部長が好物の
おふくろ特製手作り沢あんも同梱して送ってやった。

と思っていたら、肝心の餅を入れるのを忘れたらしく、
慌ててゆうパック便を呼び戻して中身を詰め替えた人が一人いる。

「例年、年末はジャガイモの集荷を覚悟しているのですが、
今年は集荷の依頼が無かったので心配していました。」
とは、ゆうパック担当者。来年もよろしく。



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