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クロワッサン&柚子シフォン

2011-12-04 | ハード系&食事パン






暗闇で撮っていたら、
殆どピンボケじゃった。


許してつか~さい。




カット面~。

たい焼きプレートを注文した。

冬にはこういうものが食べたくなる。

自分で作ったらおいしいのか、

はたまた買ったほうがおいしいのか、
不明なれど、

こういうのも、たまにはいいんじゃね?
と思って注文。

ワッフルと、ホットサンドのプレートは持っている。
って言うか、最初に買ったときに付属していた。


こないだの柚子ジャムをたっぷり入れて、シフォンを焼く。


卵白少な目、水分少な目でしたら、シフォンとは呼べないもんが出来上がっても~た。
しゃ~ない。

今度は、これを参考に作ってみよう~。

しかし、味は、柚子がちゃんと主張していて、
私好みに仕上がったけど。
後は、ふんわり感ね。