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キャラメル柿のショコラ 千代田の型

2019-12-19 | 焼き菓子系

 

 

 いただいた富有柿を使って。

キャラメル柿に。

柿は少量だとインパクトに欠けるな~。

触感だけって感じになるわ。

チョコに負ける。

洋酒、きかせるといいかもね~。

やっぱ干し柿がいいな~。

 

 

届いたこの型を試し焼きしたくて。

型離れは問題なしと。

大体、ショコラは、好物ではないので焼かないんだけどね。

一個味見したらもう十分だわ。。。

 

さて、

 

マトファーのこの型も届いたので、

これは柚子(庭でなった)を使ってケイクを焼いてみようと企み中。