バレンタイン備忘録

さて
遅ればせながら我が家のバレンタイン報告
まぁこのあいだの続きです。

12日の夕方から始めて、夜ご飯は私が受け持ち、妻と二人娘はお菓子作り
たぶん３時間くらいはかかっていたね。
小さなマフィンをたくさん。
三種類も作っていましたよ。

どんなのがいいか悩み。
容器や材料を買いレシピを作る分だけ換算。
娘さんたちより妻が大変。
私もカレーライスとマリネを作り応援。
野菜は別茹で、かぼちゃで甘味付けをしました。

チョコチップにプレーンにチョコ。
いずれも甘さ控えめの出来。
プレーンとチョコには、仕上げにレモン味のコーティングに砂糖菓子を添えて。
これ。アクセントになりおいしいです。(^O^)

包装もね。
本当は一人3個にしようかと話していて、試食したかんじと包装のおさまりから一人2個に変更。いい感じにおさまりました。

私のバレンタインは、その日に試作品を食べて終了。本当においしかった。(^O^)
土日はお返しにお姉ちゃんがもらったチョコを家族で分けて食べながら。
来年の参考にさせてもらいましたとさ。

我が家のバレンタイン備忘録。
お付き合いいただいて、ありがとうございました。(^O^)