春荀たけのこ

毎年本当にありがたいんだけれども
また春荀たけのこを頂いた。


家族一同大好きで
送られて来ると皆で皮むき、アク抜きまでは私が、鰹煮は妻が作る。
このシンプルな料理、素晴らしく美味い。


大きなタッパー6個分
あっという間になくなるけどね。
娘たちも大好物だから。


本当に美味しいたけのこ
ありがたいありがたい。