ニュース見てましたら、東京がエライことになっていますね。こちらも昨日までは一応雪という予報でしたが、明けてみると一日どんより曇っただけで雨も無く、ただ寒いだけでしたが、都心部で9センチの積雪というと、さすがに交通機関などにも影響が出ていたんではないでしょうか? 関東方面の皆さん、転んで怪我などなさらぬようお祈り申し上げます。
さて、前に輸入再開してもいらないなら食べなければいい、と申し上げていたアメリカ産牛肉ですが、早速やらかしてくれましたね。ただ、ニュースなどを見てますとちょっと勘違いというか、過剰反応かな、と思える話もあったように見えます。まず、今回問題なのは米国産牛肉の客観的な安全性ではなくて、アメリカが日本との約束を守らなかった、と言うことに尽きます。誤って輸入された肉に関しては、ただ食べるだけなら、異常プリオンを摂取する危険性は恐らくほとんど無かったと思われます。確率的にいっても、交通事故に遭う方が余程高い位になるでしょう。ただ、日本としてはアメリカに「ちゃんと指定したところは取ってから出してね」と約束させたのに、現場にはその話が届いておらず、見逃されてしまったということが大問題な訳です。このアメリカの不適切な行為には断然抗議すべきですし、迅速に牛肉の輸入を全面ストップさせたのは日本国として当然の行為だと思います。それと並行して、輸入再開決定直前にアメリカくんだりまで高い出張費を使ってそのあたりを確認にいった方々は、一体何を見てきたのか、ということも、もっとしっかり追求して欲しいものです。例えば実際に日本向け特別仕様牛肉を生産する食肉工場まで行って、その生産体制の準備状況まで見てきたんでしょうか? そのあたりをもっともっと追求して、事と次第によっては担当者や担当部署には、浪費した出張経費を返上させるくらいの事があってもしかるべきではないかと思います。
でも、そもそも食糧自給がままならない上に、遺伝的にも高カロリーに耐えられない我々日本人には、やたら生産コストがかかる牛肉なんて本来不要じゃないのか、ということを何よりもいいたいです。まあ不要は言い過ぎにしても、こんないつでも食べられると言う状態というのは、まずいのではないでしょうか? 別に牛肉だけが悪いわけではありませんが、牛肉に付随する様々な食事の変化が脂肪過剰摂取を促し、日本人の肉体を加速度的に蝕んでいる現状を鑑みれば、国内生産も含めて牛肉の生産と消費をぐっと減らして行く方が、日本国民全体の健康と長寿に大きく寄与いたします。まあ制作上そこまでは無理としても、せめて国民全般に、これを奇禍として少しでも「脂肪」の魔力から逃れられたら良いのですけどね。
さて、前に輸入再開してもいらないなら食べなければいい、と申し上げていたアメリカ産牛肉ですが、早速やらかしてくれましたね。ただ、ニュースなどを見てますとちょっと勘違いというか、過剰反応かな、と思える話もあったように見えます。まず、今回問題なのは米国産牛肉の客観的な安全性ではなくて、アメリカが日本との約束を守らなかった、と言うことに尽きます。誤って輸入された肉に関しては、ただ食べるだけなら、異常プリオンを摂取する危険性は恐らくほとんど無かったと思われます。確率的にいっても、交通事故に遭う方が余程高い位になるでしょう。ただ、日本としてはアメリカに「ちゃんと指定したところは取ってから出してね」と約束させたのに、現場にはその話が届いておらず、見逃されてしまったということが大問題な訳です。このアメリカの不適切な行為には断然抗議すべきですし、迅速に牛肉の輸入を全面ストップさせたのは日本国として当然の行為だと思います。それと並行して、輸入再開決定直前にアメリカくんだりまで高い出張費を使ってそのあたりを確認にいった方々は、一体何を見てきたのか、ということも、もっとしっかり追求して欲しいものです。例えば実際に日本向け特別仕様牛肉を生産する食肉工場まで行って、その生産体制の準備状況まで見てきたんでしょうか? そのあたりをもっともっと追求して、事と次第によっては担当者や担当部署には、浪費した出張経費を返上させるくらいの事があってもしかるべきではないかと思います。
でも、そもそも食糧自給がままならない上に、遺伝的にも高カロリーに耐えられない我々日本人には、やたら生産コストがかかる牛肉なんて本来不要じゃないのか、ということを何よりもいいたいです。まあ不要は言い過ぎにしても、こんないつでも食べられると言う状態というのは、まずいのではないでしょうか? 別に牛肉だけが悪いわけではありませんが、牛肉に付随する様々な食事の変化が脂肪過剰摂取を促し、日本人の肉体を加速度的に蝕んでいる現状を鑑みれば、国内生産も含めて牛肉の生産と消費をぐっと減らして行く方が、日本国民全体の健康と長寿に大きく寄与いたします。まあ制作上そこまでは無理としても、せめて国民全般に、これを奇禍として少しでも「脂肪」の魔力から逃れられたら良いのですけどね。