今日は行徳駅の近くに行く用事があったので、少し足を伸ばして久しぶりに
「つけ麺つなみ」に食べに行きました。
で、店内の券売機を見ると今日食べようと思っていたカレーつけ麺がありません。
開店当初はつけ麺がデフォルトを含めて3種のバリエーションがあったのですが、
デフォルトのみになっていました。券売機の前でしばし迷ったのですが、
油そばが売り出し中の新メニューのようだったので、中盛り油そば(680円)を選択。
※並盛り、中盛り、大盛りが同料金。
出て来たのは太麺の上にチャーシュー、海苔、ネギ、メンマ、味玉、フライドオニオン、
鰹節が乗り、丼の底にカツオのきいた醤油ダレが沈んでいる一杯でした。
セオリーどおりかき混ぜると、醤油ダレに鰹節とフライドオニオンの香りが加わって
パンチがききつつもマイルドな味わいになり、ツルツルモチモチした食感の麺に
よく絡んでなかなか良い感じです。
ただ、具に関しては首を傾げざるを得ません。
チャーシューに関しては特筆すべき点はなく、可もなく不可もなくといった印象ですが、
海苔はタレに完全に負けているし、味玉も味のしみ具合は良いのですが、
固ゆで気味なのがルリ的にはマイナスポイントです。メンマはかなり太めで
柔らかいながらも食べ応えがあるのは良いのですが、味付けは濃過ぎる感があります。
全体的には強烈なインパクトがある訳ではないのですが、
ベースの味がしっかりしていて食べ応えがある一杯だと思いました。
「つけ麺つなみ」に食べに行きました。
で、店内の券売機を見ると今日食べようと思っていたカレーつけ麺がありません。
開店当初はつけ麺がデフォルトを含めて3種のバリエーションがあったのですが、
デフォルトのみになっていました。券売機の前でしばし迷ったのですが、
油そばが売り出し中の新メニューのようだったので、中盛り油そば(680円)を選択。
※並盛り、中盛り、大盛りが同料金。
出て来たのは太麺の上にチャーシュー、海苔、ネギ、メンマ、味玉、フライドオニオン、
鰹節が乗り、丼の底にカツオのきいた醤油ダレが沈んでいる一杯でした。
セオリーどおりかき混ぜると、醤油ダレに鰹節とフライドオニオンの香りが加わって
パンチがききつつもマイルドな味わいになり、ツルツルモチモチした食感の麺に
よく絡んでなかなか良い感じです。
ただ、具に関しては首を傾げざるを得ません。
チャーシューに関しては特筆すべき点はなく、可もなく不可もなくといった印象ですが、
海苔はタレに完全に負けているし、味玉も味のしみ具合は良いのですが、
固ゆで気味なのがルリ的にはマイナスポイントです。メンマはかなり太めで
柔らかいながらも食べ応えがあるのは良いのですが、味付けは濃過ぎる感があります。
全体的には強烈なインパクトがある訳ではないのですが、
ベースの味がしっかりしていて食べ応えがある一杯だと思いました。