蒙古タンメン中本 新宿店（東京都新宿区西新宿）

今日は仕事帰りに先日うっかり食べ損ねた限定メニューを食べるべく、足を運んだのはやっぱり西新宿の「蒙古タンメン中本」（爆）。

店に入ると１０人程度の待ちが出来ていましたが、これももはやいつも通り。券売機で本日のお目当てである、
“元プロキックボクサー林健ちゃんの汁なしインドラーメン北極温泉玉子かけご飯付２０１５（笑）”（８８０円）の食券を購入。
今回は追加トッピングを頼まず、シンプルに頂くことにしました。なお、チーズは炙りでオーダーしました。

出て来たのは北極ラーメン仕様のスープに中太ストレート麺が入り、豚バラ肉、炙りチーズ、豆もやし、
茎ワカメ、ネギ、ゆで玉子、そしてカレーが乗った一杯と、からし肉とネギが乗った白ご飯＋温玉のセットでした。
相変わらず長い名前のまぜそばです（爆）。

ラーメンという名前ながらまぜそばである以上、食べ始める前にはしっかり混ぜるのがセオリー。
しっかり混ぜるとベースのスープが食べ応えのあるしっかりした麺に絡んでやっぱり辛くなります。
カレーは一応、角をとるといった意味合いなのでしょうが、それでも辛いものは更に辛くなるだけです（笑）。
豆モヤシや茎ワカメは通常メニューではお目にかかりませんが、食感がアクセントになっています。
また、炙りチーズは香ばしくも全体をマイルドにしていて、辛い一杯がいくらか食べやすくなっています。
更にご飯の方も温玉を割って乗せると辛いながらもマイルドな味わいになって食べやすかったです。

全体的には一見さんお断りの辛さとボリュームが楽しめる一杯だと思いました。