蒙古タンメン中本 新宿店（東京都新宿区西新宿）

今日は仕事帰りにガツンと来るものを食べたい気分だったので、西新宿方面に足を伸ばして
「蒙古タンメン中本」まで足を運びました。店内は相変わらず満席でしたが、珍しく待ちが２人ほど。
いつもならずらっと１０人以上はいるのにありがたい誤算です。

とりあえず店内の券売機で限定、北極の火山（９５０円）と固ゆで北極玉子（１２０円）、
ＡＢ醤（１２０円）、半ライス（１２０円）、コーラ（２１０円）をチョイスし、
食券を部長さんに渡す際にＬＩＮＥクーポンでゆで玉子をお願いし、モヤシも３分の１でお願いして
カウンター席に案内されました。

少し経って出て来たのは激辛味噌スープに中太ストレート麺が入り、豚バラ肉、モヤシ、
麻婆豆腐、カイワレダイコン、固ゆでの味玉、ゆで玉子が乗った一杯と別腕のＡＢ醤、半ライスでした。

スープは北極ラーメンのスープに麻婆が加わることによって突き抜ける辛さに厚みが加わるといったところでしょうか。
麺は食べ応えがあってスープの持ち上げも良好です。今回は途中でＡＢ醤を投入しながら
食べ進め見ましたが、これが北極ラーメンよりも辛いスープの中でも一定の存在感があって
良い感じでした。これならＡＢ醤を２つ頼んで投入して食べるのもありかもしれません。

モヤシを３分の１でとお願いしたのは裏目に出たようで、前より基本の盛りが少なくなったのか、
だいぶ控えめな量になっていました。これなら特に減らしてもらわなくても大丈夫そうでした。
北極玉子はやっぱり固ゆでの方が辛さが際立って良い感じです。

全体的には激辛だけではない、ガツンと来る一杯だと思いました。