蒙古タンメン中本 新宿店（東京都新宿区西新宿）

今日は５のつく日限定メニュー狙いで仕事帰りに西新宿方面に足を伸ばし、「蒙古タンメン中本」で食べることにしました。

店内に入り、券売機で本日のお目当てである冷しインドラーメン（９５０円）とコーン（７０円）、コーラ（２１０円）をチョイス。
食券を店長さんに渡す際にＬＩＮＥクーポンでゆで玉子もお願いしてカウンター席で待ちました。

出て来たのはカレーを合わせた激辛味噌スープのつけだれと冷水で締めた中太ストレート麺の組合わせで、
つけだれの中に豚肉、ネギ、ゆで玉子が入り、麺の方にモヤシ、スライスしたゆで玉子、コーンが添えられた一杯でした。

つけだれは見た目ではあまり分からないのですが、冷し味噌ラーメンのつけだれにカレーが入っていて粘度は高めです。
カレーが入っている分、冷し味噌ラーメンよりマイルドになっているとは言っても、それは北極とか冷し味噌が
チャレンジメニューではなく普通に食べられる位には辛さ慣れしてないと分かりにくいかもしれません。
麺は食べ応えのある定番のものですが、粘度の高いつけだれをどんどん持ち上げていくので気をつけてはいたのですが、
食べ進めるうちにつけだれがどんどん減って行って食べ終わる頃にはだいぶなくなってしまいました。
前回頂いた時はこの辺のペース配分に失敗したので今回は気をつけていたのですが、今回もやっぱり失敗でした（笑）。

豚肉は見た目では入っているの？と思わないでもないですが、実際にはそこそこ量が入っていて
食べ応えもまあまあです。モヤシのシャキシャキした食感もこのスープにはマストな逸品です。
コーンはただ単に食べている最中＆食後の辛味消しで頼んだだけですが、これもあって良かったです。

全体的には見た目以上に激辛だけど、旨味と食べ応えはしっかり感じられる一杯だと思いました。