ルリの鳥見日記

万年初心者バードウォッチャー、ルリの怪しさ大爆発の鳥見とラーメン食べ歩きの記録です。

荻窪ラーメン 菊池(東京都杉並区上荻)

2023年01月29日 23時50分51秒 | ラーメン
今日は鳥見の帰りに荻窪駅に寄ったので、そこから徒歩圏内で手っ取り早く食べて帰ろうということで、
駅の西口から少し歩いた先にある「荻窪ラーメン 菊池」にお邪魔しました。

店内に入り、カウンター席に腰掛けつつ厨房にいる店主にわんたんめん(850円)を
注文してしばし待ちました。

出て来たのは動物系ベースに出汁感を優しくきかせた醤油スープに中細麺が入り、
チャーシュー、ワンタン、海苔、ネギ、メンマ、ナルトが乗った一杯でした。

スープはあっさりしていて尖ったところのない優しい味わいに仕上がっていて、
麺はそれ自体が主張するでもなくスープの持ち上げに徹しているといったところでしょうか。

チャーシューは割としっかり熱の通った豚肩ロースでオーソドックスな仕上がりです。
ワンタンはツルッとした皮の食感と肉の餡の食べ応えが良い感じです。
海苔、ネギ、メンマに関しては可もなく不可もなくといったところでしょうか。

全体的には、ラーメンにインパクトだの話題性だの食べ応えだのを求める人には向かない、
とにかく優しくまとまった沁みる一杯だと思いました。
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やっと出た♪

2023年01月29日 23時49分42秒 | 
でも色々と条件が難しかった・・・(涙)。
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割ときれいな子

2023年01月29日 23時47分53秒 | 
本命出待ちの暇潰しとしては悪くはなかったけど、出来れば順光で撮りたかった・・・(苦笑)。
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毎度思うこと

2023年01月29日 23時45分21秒 | 
この子の識別の感覚というか目の付け所って、意外と説明が難しい・・・(謎汗)。
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