この時期なると、「そろそろ敷いてあるのかなぁ~」と期待を寄せ、いつものFKI市の浜町の「泰平」へ。
又もやの11時半の開店前にも関わらず、招き入れてくれる季節を感じさせてくれるお気に入りの空間。
季節に合わせ障子も「よし戸(素戸)」に入れ替えてある。
ただ残念なのは小上がり席がテーブル椅子席に変わったこと。今の時代、客のニーズに応えるとこうなってしまうけど
テーブル椅子の下になってしまった「油団」がなんとも勿体ない・・・。
そして、いつもの「日替わり定食」は「ホッケの揚げ出汁」をメインとした外れなしの御膳。
一番客の土花吉が店を出る頃には、平日にも関わらず席がほぼ埋まるという人気店「旬味 泰平」。