ルイガノ旅日記

あちこち出かけた場所で目にとまったもの、
心惹かれたものを紹介しています。
よかったらおつきあい下さい。

鶏そば&モツ・ニラそば ~ 馬賊

2010年07月15日 | 食べ歩き
若松区大井門町、高塔山にほど近いラーメン屋さん、馬賊。
モツ・ニラそば 700円。たっぷりのニラとホルモン。もつ鍋風のしっかりした味です。


こちらは、この店の人気メニュー、鶏そば。


トッピングされているのは、チャーシューではなく鶏肉。
若鶏ではなく、親鳥を使っているあたりが、この店のこだわりだそうです。


知らないと、ついつい見逃してしまいそうな、おとなしめの店構え。


鶏そばは、ダシの旨みと甘みが特徴。人気があるのも頷けます。
モツ・ニラそばも、揚げにんにくと鷹の爪がスープにベストマッチ。
久しぶりに、また行きたいラーメン屋さんを新規開拓しましたヽ(^o^)丿
(近くに駐車場がないので、車を止めてから少し歩かなければいけないのが難点・・・・)


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コメント (2)
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