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たまらん アジェ

今日の東京は小雨

前の週末に台風2号の影響で愚図ついて以降、最高気温が20℃前後の日が続いています。
折しも原発事故の影響で、世の中では環境省の音頭取りで「スーパークールビズ」なんてのが喧伝されているのを皮肉るようです…


話しは変わりますが、つい1月ほど前、腸管出血性大腸菌O111の「ユッケ」を食べて亡くなられた方がいました。
亡くなられた方はお気の毒なことですが、信じられないような安さをウリにする焼肉チェーンで、キチンと調理されていない生肉を食べるのは、相当なリスクを伴っていることを改めて自覚した次第です。

そんな訳で、私なりにここなら安心して生モノもいただけるお店が、先月の20日に行った「アジェ」!



チョッと遠い(河原町松原)のが玉に瑕ですが、ここのホルモンを食べたら、もう他ではなかなか味わえない旨さ



こちらは、見てのとおりのレバ刺し

ごま油に塩のタレをつけて、、、いただきま~す
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