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今季 初登場! 扁炉(ピェンロー)

今日の東京は雨の朝

昨夜、一旦上がっていたのに夜半から降り始めたようで、出勤する頃の気温は1~2℃で、みぞれも混じりそうな冷たい雨でした。

そんな雨も、昼近くになってあがり、少しは日が差す時間もありましたが、最高気温は5℃くらいの寒い一日でした。

そんな訳で、夕ご飯は 今季初の「扁炉」!


じっくり煮込んだ白菜に豚肉、見た目は地味な鍋ですが、身体の芯から温まります
レシピはこちらから

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