羽子板市から鴨汁そば（粗挽） @手打蕎麦おざわ

今日の東京は晴れ

１９日まで浅草寺で「羽子板市」が開かれているのを思い出して、足を延ばしてみました。

昨日から全国的に冬本番の寒さで、日陰ではチョッと寒く感じられますが、空は青く澄み切っています。

市に来たのは数年ぶりですが、景気がよろしくないせいでしょうか？お店の数もチョッと減った様な気がします。

山門の脇では、震災のチャリティで歌舞伎役者の「サイン入り羽子板オークション」もやっていました。

それにしても、年季のいった役者さんはいい字を書きますね～

市を冷かしていたら、ぼちぼち時分どき。
先日も行った並木の藪に行ってみたら、開店して間もない時間なのに、店の前には５～６人ほど並んでいます。
そうまでして「藪」にこだわる理由もないので、近くの「初小川」をのぞいてみたら「本日は予約で満席」の貼り紙。

チョッとメゲながら、飯田屋の近くにある「手打蕎麦おざわ」に落ち着きました。

下の写真は「鴨皮の佃煮」。　これをあてに、福島のお酒を軽く一杯

お品書には「佃煮」とありましたが、煮凝り風ですね。　割と甘めなのでちょっぴり七味を振るといい感じです

〆はもちろんお蕎麦。
こちらでは、普通の「細打ち」「粗挽き」「太打ち」の３種から選べます。

今日　いただいたのは「粗挽き」。
チョッと贅沢して鴨汁を奢りました！

出てきたお蕎麦はこの時期ですから、当然新蕎麦
鴨の出汁にどっぷりつけて、美味しくいただきました