キ～～ンと冷たい わさび蕎麦 @ こいや（白馬村）

今日の東京は雨 のち晴れ
出勤時には傘が要りましたが、午後には日差しも出て、夕方６時ころになって最高気温を記録するというチョッと変な一日でした。

さて、写真は１８日、昼ご飯を食べに行った「こいや」さんの野沢菜

チョッとひねて酸味が出始めたくらいが美味しいですね

こちらは　馬刺し

ニンニクと生姜でいただきますが、これがまたお酒によ～く合います

〆はもちろん　お蕎麦

キ～～ンと冷たくしめられた蕎麦と　これも信州名産の刻んだワサビの辛さが刺激的な一品でした