フレンチプレス @Ｕｎｉｒ（ウニール）御幸町店

今日は大寒。　一年を通して最も寒い時季で、明け方の気温は-1.9℃　日中も７℃を少し超えた位で寒い一日でした。

下の写真は京都・御幸町にあるＵｎｉｒ（ウニール）という喫茶店。

こちらのウリは「フレンチプレス」という珈琲の淹れ方　
珈琲の味は、美味しさも不味さも全てコーヒーオイルに含まれていて、それを引き出すのに最適の淹れ方が『フレンチプレス』（だそうです ）
紅茶を入れるガラスのポットに似たガラスのビーカー状の器で淹れる珈琲は　ペーパーフィルターと違って脂分も抽出され、その風味がストレートに味わえるそうです。

今回いただいたのは、一応味は知ってるつもりの『ブラジル』の豆。
まぁ、ペーパーフィルターとどれほど違うか、正直言ってよく分かりませんが、珈琲自体は　美味しくいただけました

ただ、くつろげるのは　イノダ三条店奥の丸いカウンターかな？

それはないんじゃないの？！

旅先で新聞を広げたら「連合東京が舛添支援」の見出し

産経ニュースweb版から

エネルギー政策について　傘下の組合で「推進」「反対」に意見が割れていることは仕方ないし、まぁ社共の推す宇都宮推薦とはいかないまでも、民主党が推す細川くらいは…と一抹の期待がなかったと言えば嘘になりますが、予想通りの結論に　チョッとガッカリ。

それに引き換え、名護市民は　札束で頬をひっぱたかれる様な懐柔政策の中、辺野古移設反対の稲嶺氏の再選を果たして　よく頑張った
「琉球新報号外」へリンク

連合東京の幹部は「負け戦は避けたい」ということなんでしょうが、希望が持てる方向を示せないようでは　組合離れがますます進んでしまうのではないですか…