頂きました～♪

いつもお世話になっている「京の昼寝～♪」のcyazさんから頂きました。

スモークオイスター

チーズやハムはよく見かけますが、牡蠣の燻製って初めて。
見た目はグロイ？ですが、「味はオススメ」とcyazさんが仰ってましたので
cyazさんオススメの食べ方で試してみました。


ピザに乗せてオーブントースターで焼いてみました。

いやぁ～美味しかったですよ。
焼くことでカキの臭みがとれますし、カキの旨みは残ります。
この独特の味は、子供にはわからない大人の味。

確かに、お酒に合う味ですね。　

まだあるので、明日はフランスパンでも買って乗せて食べてみようかな？

cyazさん、美味しい物送ってくださってありがとうございました