「きょうサンマだから大根買ってきて」との
カミさんからの仰せで、会社の帰りにスーパーへ
立ち寄り、大根を買って帰った。
我が家のサンマの塩焼きはオーブンで焼くのである。
カミさんがサンマを並べているのを見て、ふと…
釣って持ち帰ったハゼを思い出した。
ハゼはビニールパックに入れて保存していたのである。
ハゼを冷凍庫から取り出して、水洗いしてウロコを取り、
内臓を取り除くとサンマの横に並べた。
「かわいいー」娘が来て覗き込む。長いサンマの横で
ちんまりとした姿は、なんだか妙な感じだった。
本来ハゼは天ぷらが一番うまいのだが、この一匹では
天ぷらというわけにもいかず、こうなった次第なのだ。
やがて焼き上がると全員でハゼに箸を出して、つまんだ。
「おいしいー」「うまい」と口々に出て、瞬く間に骨だけにされてしまった。
元々ハゼはおいしい魚なのだが、塩焼きでこんなに…とは思わなかったのだ。
こうして、ハゼは我が一家の血となり肉となって我らの
一部になったのだった。
せめては、あのハゼのしぶとさが見に付いてくれれば…と
願う次第である。
カミさんからの仰せで、会社の帰りにスーパーへ
立ち寄り、大根を買って帰った。
我が家のサンマの塩焼きはオーブンで焼くのである。
カミさんがサンマを並べているのを見て、ふと…
釣って持ち帰ったハゼを思い出した。
ハゼはビニールパックに入れて保存していたのである。
ハゼを冷凍庫から取り出して、水洗いしてウロコを取り、
内臓を取り除くとサンマの横に並べた。
「かわいいー」娘が来て覗き込む。長いサンマの横で
ちんまりとした姿は、なんだか妙な感じだった。
本来ハゼは天ぷらが一番うまいのだが、この一匹では
天ぷらというわけにもいかず、こうなった次第なのだ。
やがて焼き上がると全員でハゼに箸を出して、つまんだ。
「おいしいー」「うまい」と口々に出て、瞬く間に骨だけにされてしまった。
元々ハゼはおいしい魚なのだが、塩焼きでこんなに…とは思わなかったのだ。
こうして、ハゼは我が一家の血となり肉となって我らの
一部になったのだった。
せめては、あのハゼのしぶとさが見に付いてくれれば…と
願う次第である。