小伝馬町に向かう道に沖縄料理の店がある。いつも行く蕎麦屋の近くだから存在は知っていたが、久しぶりにソーキそばでも頂くかと入店した。
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ランチメニューをみると沖縄そばだけでも結構種類がある。他にも私の隣の机のサラリーマンは『ハーフタコライス丼+ハーフ沖縄そば』(850円)を注文している。
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これは11時50分までのサービスでハーフタコライス丼はソーキ丼にも変えられるボリュームメニュー。しかし、私はソーキそば(850円)をお願いした。
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このサービスメニューがあるからか、お客さんはそこそこ。聞いているとやはりソーキそばが一番人気のようである。店の奥には色々な泡盛の瓶が並んでいるが、今は我慢の時。
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オリオンビールの提灯がぶら下がり、赤瓦を模したディスプレイも風情を醸し出すが、一番は沖縄のラジオライブ。『この番組は琉球銀行がお送りいたしました』というアナウンスには驚かされた。
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5分ほどでソーキそば到着。まずは何も入れずにいただくが、太めの縮れた腰の強い麺。熱いが鰹節の優しい味のスープ。これを引き立てるソーキの甘めの味付け、蒲鉾も一切れ、国際通りで食べた味を思い出した。
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途中で紅しょうがを足して、味変。さらにコーレーグースを入れると辛味より泡盛の強いアルコール、まあ嫌いな方ではないが。
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沖縄もコロナ蔓延で非常事態宣言が発令されたようだが、郷土の味だけでも食べ、旅行気分を味わうのは悪くない。
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会計の際にちんすこうパイン味を1つ、これも中々美味しい。ご馳走さまでした。
くわっちー家
中央区日本橋堀留町1ー10ー19
05054577814
中央区日本橋堀留町1ー10ー19
05054577814