相変わらず腸に痛みは感じてますが・・・少し体調が良くなってきて食欲が出てきました
体調悪化から今日の午後で丸4日になりますから・・・普通の食あたりではなかったと思いますが、下痢は24時間、嘔吐は一回だけで体調不良なのは腸の痛みだけですから自己診断では腸炎が起きてたと考えています。
同じものを食べた美由紀も息子も全く異常が無いので・・・年末年始の暴飲暴食で弱ってた体に腸炎を起こす弱い菌があるものを食べたからかな???
いずれにしてもその時以来お粥とウドンで・・・お粥に「柚子味噌」か「磯じまん」を少しで三食過ごしています。(数回は煮た豆腐)
他には朝はバナナ一本、1日2度はヨーグルトと蜂蜜、時にリンゴなどでスポーツドリンクを1日1リットルとキリン堂のエネジオ2000を一本、乳酸菌タブレット3粒などで・・・多分少しは痩せたと思います
さて今日のタイトルの「磯じまん」ですが、山奥に育った僕の家では「ちょっとおかずが足りない時」の為にすぐ食べれるように準備されていたのが「らっきょ」「柚子味噌」「磯じまん」でした。
多分昔は多くの家で「磯じまん」は常でなくても時々は食卓にあったのではないでしょうか??
しかし何時頃か・・・本当に我が家から消えてしまい・・・今回おかゆを食べるのに買ってきて貰うまで長い間食べていませんでした
懐かしい味は昔のままの様な気がします。
食べるものが食べきれないほどある今の日本では忘れられてしまってるものの一つでしょうが、懐かしいと思う人は一度死に土産に食べて見てはいかがでしょう??
今日の野鳥の写真は・・・ネパールに着いて初めて行ったプルチョーキ山の中腹で写したノドジロオウギビタキです。
忙しく尻尾を綺麗に広げながら飛び回る姿に驚くと共に、なんて綺麗な鳥だろうと思ったものです
どうも僕は尻尾を広げる鳥に魅力を感じるようです
白黒だけなのに・・・実物は本当に綺麗ンですよ
他でもう一度見ましたが写せませんでした