自己満足野菜造り

ベランダで栽培中の野菜たち
摘み菜とラディッシュは何回かをサラダにした。
この冬の新顔の春菊は双葉に続き可愛い本葉が出だした。



お店では絶対お目にかかれない可憐さと
虫食いの葉っぱ
暖かい頃には青虫にやられっぱなしだったが
毎朝一番の作業が効をなしてポツポツの穴あきで済ませられた。

お味は？
自己満足だけで決して自慢は出来ない。
ラディッシュの玉は小さく固いし
葉っぱは噛みごたえ満載（？）
摘み菜は大きくなるとチンゲンサイに似てきて
柔らかくてマアマア・・
使い回しの土の配合が悪いのか今一つ・・

どちらも買ってきたレタスに紛れ込ませてサラダにしている。
それでも「自家製」と言う錦の美旗のもと作り続けているが
食べるより、成長が楽しみなのかも知れない。

それと本日のブログネタに出来たのがアッパレ！