美味なクリスマスパーティー

昨夜はクリスマスイブ
ご多分に漏れずにわかクリスチャン（？）4人でお友達の家にお邪魔をした。
西も東も分からない10代からの長～～いお付合い
それぞれ環境は変われども同じ建築の同級生達。

友人夫妻は準備万端、門を開けて待っていて下さった。
スッキリ片づいたお部屋に大きなテーブル
6人で座ってもゆったりとした広さ
まずは、ビールとお茶（私）とシードルで乾杯！！



オードブルは赤・青・黄色の彩りも鮮やか、全てお手製だ。
お庭でとれたイタリアンパセリの下の生ハムには
パプリカとちょっと酸っぱい・・（忘れた）が巻かれて美味
パンの浮いたスープはメインディッシュの副産物とは思えない出来
温まりました。



大皿にかしこまっている（？）鶏
鶏専門店で奇麗に加工してもらい中に詰め物をしてことこと煮込んだだけ、との事
ふくふくと柔らかいお肉を大胆に切り分けてもらった。
粒マスタードをまぶして頂いた。



合間に出された混ぜご飯
イクラをてっぺんに盛り上がる「クリスマスツリー」
たいがいは取りっこのイクラだが、母親が九州出身の友人と私は苦手品目
「それでは遠慮をする事ないわね」競争が緩和した。



締めのケーキは味自慢の自由ケ丘のケーキ屋さんの1品
しっとりと、甘さ控えめで「おいしい！」
ごちそうさまでした。

話題は最近の木造住宅現場の状況から
この世代に話題沸騰の健康問題、政権交替から足踏み状態の民主党の話し
「早めに始めて早めに切り上げよう」提案の友人はすっかり時間を忘れて
しらふの私が「ソロソロ・・」といい出してようやく11時にお開きになった。
お料理上手な友人と太腹な連れ合い、気心の知れた友達
幸せなイブのパーティーでした。

帰って見ると久々の午前様・・