お好み焼き検定の学習？

　　2月に「笑っていいとも」に出演して、メディアの求める資格は、おもしろ検定にある、と理解できた。そこで今年になって面白資格に積極的に挑戦している。
　　　　
　その一つが、お好み焼き検定だ。検定の受験を申し込んでおいたら、にっぽんお好み焼き協会というところから、テキストが送られてきた。メールの添付ファイルである。(写真は、お好み焼き検定協会のＨＰより、おいしそうだから）

　ダウンロードしたら、表紙には「第6回お好み焼き検定要点集」となって、13ページ。中身は、歴史、日本各地のお好み焼き、関西の特徴、材料、仕込み、家庭での焼き方、メニュー、小麦粉、ソースと一通りの内容だ。
　　　
　お好み焼きは、私も好きで、秋葉原ヨドバシカメラの8階と、新三郷ららぽーとに行ったときの昼食はたいていお好み焼きだ。その検定は興味もある。

　しかし、この手の検定は、1回実施して終わりが多いが、5回も継続するなんで、協会に敬意を表する。11月16日(日）の実施。まあ、2，3日前に学習すればいいだろう。