今日も いただきます!

毎日の食事とあれこれ+ネコ

厚切りハムカツ ブルスケッタ

2024年03月29日 | 家ごはん




このブログに
しつこいほど登場した
大山ハムの直売所で買った
切り落としの厚切りハム
「カントリーロースト」が
いよいよ
最後になりました。

どうやって食べようかと
些か思案した結果
単純な
「ハムカツ」に決定。



そんな日の夕食です。






ブルスケッタ
パンは
「ビゴの店」のバゲット。

ガーリックバターを塗りつけて
焼いた上に
オリーブオイル、トリュフ塩、
パセリなどを
トマトに絡めたものをのせて。

本来は刻んだケッパーなどを
加えたりしますが
手を抜いて簡単に。

それでも
パンにも助けられて
充分美味しかったです。




ハムカツ
レタス
レーズン入り人参サラダ
帆立フライ、レモン
いぶりがっこタルタル
そら豆入りポテトサラダ


少し大きく

なんたって、なんたって
厚切りハムの
カントリーローストが
美味しい。

夫に、ハムはこれで最後だと
言ったら
「えっ!! これで最後?
買いに行きたいなぁ」。

ほんとうに近ければ
私だって
買いに行きたいものです。


切り落としだから
信じられないほど安価なのに
その上美味しくて
楽しませてもらいました。



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コメント (10)    この記事についてブログを書く
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10 コメント

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キジママさん♪ (にゃんにゃん)
2024-03-29 14:08:07
キジママさん、こんにちは♪

ビゴの店は、もともと芦屋ですよね。東京に住む私でさえ評判が良いと聞いていました。
最初、東京には銀座にお店が出来たのですが、どういうわけかそのお店がなくなったようで、現在、東京ドームラクーアに入っています。私は、バケットとフォカッチャが気に入って、時々まとめ買いをして冷凍しています。それにしても、ビゴさんとご近所さんだったなんて…。

昔は随分年上だと思っていた芸能人が、そんなに変わらない年だったって感じることがよくあります。
そうそう、テレビなどでお馴染みだった方が亡くなられると、実際にはお付き合いもないのにショックですよねぇ。

私たちは、ちょっと胃拡張だと思っています。
それに、何が楽しみって、もう、食べること。
もうね、若い方たちと同じコース料理は無理です。
今のうちに、食べられるものは食べておきたいとも思っています。

季節の変わり目ですから、キジママさんもご自愛くださいますように。
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こんにちは (キジママ)
2024-03-29 11:33:10
もうすぐ4月。
暖かくなってきましたね。
ブルスケッタ。。。美味しそう!

ビゴの店は東京にもあるんですね。
阪神間限定だとばかり思っていました。
実はビゴさんはご近所さんなんです(もう亡くなられましたが)

最近TVを見ていますと、若いとばかり思っていた人がお爺さんになっていたり、亡くなられていたりと、あ~私も歳を取ったんだな~とよく思います。

食が細くなり、なんでもモリモリ食べておられるにゃんにゃんご夫婦羨ましいです。
いつまでもお元気に♪
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ひよこぐみさん♪ (にゃんにゃん)
2024-03-29 10:28:39
ひよこぐみさん、おはようございます♪

随分楽しませていただきましたから、ほんと残念。
冷凍庫に沢山入っていると思えば、何にしようかと考えるのも楽しみになっていましたしね。

ブルスケッタ、落としますって。我が家もテーブルにボロボロ。ま、ね、家だからって拾って食べています。お店のは、こんなにトマトとかのっていないから、少しは食べやすいけれど…。
あ、ハムも美味しかったですが、帆立も良かったです♪
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ちわさん♪ (にゃんにゃん)
2024-03-29 10:23:58
ちわさん、おはようございます♪

朝ドラの「ブギウギ」と共に、この日を迎えました…。
いやぁ、大山ハムじゃなくても、近くにこんなのを売ってるところがあれば、ぜひ、行きたいです。なんか…、お得だし美味しいしで味をしめちゃって。

それにしても、「バラエティ‼️ワクワクプレート」だなんて、凄いキャッチコピー。
どこかの会社に売り込めそうですよね。
ちわさんは、言葉の宝庫をお持ちで、いつもサラッと使われてて、それも凄い♪
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Unknown (ひよこぐみ)
2024-03-29 10:22:59
最後のハムとは名残惜しい……
切り落としでは通販にも載らないでしょうし。
ハムのついでに帆立も揚げられたんですね。
手間はほぼ同じで二種類美味しくて。
トマトのブルスケッタ、元気の出る色です。
いつも思うのは皆さん上手に召し上がられること。
私はどうもボロボロこぼしてしまって。
恥ずかしくて人前では頂けません……
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mikaさん♪ (にゃんにゃん)
2024-03-29 10:19:27
mikaさん、おはようございます♪

あー、思い出しましたよ。暴風雨の日に会社にたどり着けば、もうもう、何もかもよれよれで。
雨の日は厄介ですけれど、ま、こんな日もありますから、ひと踏ん張りしてください。

大山ハム、楽しんだけれど、いよいよ最後に。
だけど、食べた。食べた。美味しかったです。
また、買いに行きたいけれど、飛行機に乗ってだから…、ちょっとねぇ。

それにしても…、話が変わりますが、お姫様はとんでもなく衣装持ち。
それも、可愛い垢抜けた良いお洋服ばかり。今日のも、何気にセンスの良さを感じます。
お顔も見たいけど、いつもお洋服も楽しみにしています♪
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かこさん♪ (にゃんにゃん)
2024-03-29 10:12:51
かこさん、おはようございます♪

残念ッ!!
この切り落としは感激ものでしたから、なくなってしまい、本当に残念ですが、ま、ね、仕方ありません…。

たっぷりレタスに茄子のそぼろあんかけ。よくこんなのが思い浮かぶものだと感心しながら拝見しました。素晴らしい。
ぬたも煮浸しも良いですが、私はお赤飯大好きなので、あー、食べたいっ!!って思ってしまいました。実に美味しそう♪

ウンスちゃん、凄く良い写真でした♪
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Unknown (ちわ)
2024-03-29 09:39:14
おはようございます♪

名残惜しいですね‥。大山までは遠くて しかもコレばかりは通販じゃ買えないシロモノですから‥(涙)そうなると余計恋しくなりますよね。暖かくなってきましたから又是非‼️私はにゃんにゃんさんのブログ拝見で我慢(笑)
分厚い美味しそうなハムカツに 更に幾つかの付け合わせのバラエティ‼️ワクワクプレートです^ ^

まぁアノカタにとっては お刺身じゃなくて残念?えっ?イケます?
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おはようございます (mika)
2024-03-29 09:20:13
今日は雨・風すごいですね。
風で傘がおちょこに…会社に着いた時には
既によれよれ…です(笑)
大山ハム「カントリーロースト」もぅ最後
ですかぁ~あっという間でしたね。
最後は…うんうん。やっぱりハムカツ~
こんな厚いハムカツ見た事ないですもん。
色もキレイで美味しそうです
ブルスケッタ~友達が好きな子がいて
イタリアン行くと必ず頼むので…私も
好きになりました(笑)
人参サラダもいいですね~レーズン入りが
特に好きです。
空豆入りポテサラ先日のお菓子教室
のキッシュにも
空豆入ってました。季節ものですもんね。
今週末は絶対買って…食べるぞ~
ハムカツにポテサラ&🥕サラダに帆立フライ
いぶりがっこタルタルもそえられてて
見た目にもきれいな一皿ですね~
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おはようございます (かこ)
2024-03-29 08:51:26
大山ハム・・何度か登場してますね
凄く美味しいんだろうなぁ~~って
思って見させていただいてましたが、最後は
ハムカツで・・やっぱりこれも美味しそうです
一緒のレーズン入りサラダや帆立フライ
そら豆入りポテトサラダも美味しそうです
そして、ブルスケッタがピッタリですね(^O^)/
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