さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

1月11日Cake&Desert講習

2011年01月11日 | 洋菓子クラス

最近めっきり寒くなってきました。朝も今朝は寝室の室温7度、リビングはもっと低いかも…。そうなると大変なのは灯油。わが家はエアコン派ではないのでファンヒーターを愛用しております。最近では起きている時間が長いので灯油の減りが早いこと…下手をすれば9Lのタンクが一日で空です。昨年途中でファンヒーターが壊れて新しくしたせいもあるようです。

さて、今日はリクエストメニューでチョコバナナパイを作りました。こちらのフィユタージュラピッドというパイ生地は早くて簡単にできるので大活躍です。今日も御自分たちでつくられたサックサクのパイ生地を喜んで下さいました。こちらのケーキは仕上げも簡単…お家でも気軽にできる一品だと思います。

残った生地は再度伸ばしてスティックパイを作りました。メープルシュガー、グラニュー糖、お子様用エダムチーズ味、大人用エダム&胡椒味の4種類を作ってみました。

 

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