さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

5月4日特別講習

2012年05月04日 | 特別講習

 昨日、今日の午前中、雨結構降りましたね。洪水の被害やがけ崩れなどの被害も多く出ているようですね。関東はおさまって晴れ間も出てきましたが、東北、北海道の方々、避難勧告も多数出ているようです。お気を付け下さい。

 GWも今日を含めあと3日。明日、明後日はこちらのほうは良いお天気になりそうですね。

 さて、今日も特別?わがまま講習…古いメニューからスティックアンとチーズとクランベリーのバトンの2種類。スティックアンはスティックタイプのデニッシュ。折り込みの時にバターとアンを一緒にロールインしていきます。甘すぎず、サクサク…とても美味しい~。もう一つも私が大好きなパン、チーズとクランベリーのバトン、。たっぷりのクリームチーズにクランベリーとクルミがよく合います。お菓子はガレットココ。やっぱり簡単

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