さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

5月17日Cake&Desertクラス

2012年05月17日 | 洋菓子クラス

 今日はまだお天気良いですが、明日はまたお天気崩れてくるそうですね。とにかく、突風、竜巻、雷雨…とにかく変なお天気が多いですね。しかも被害が大きすぎる…。明日も午後からお出かけ予定ですが、どうかな~

 今日も引き続きCake&Desertのクラスです。最近木曜日のこのクラスお休み多いかな~ということで今日は私を入れて3人でのんびりと授業を進めていきました。本日もピスタチオのタルト…こちらは意外と簡単、一番難しいのは最後のクリームの絞りでしたね。タルトの伸ばし方はやっぱりみなさん少しずつ上達していますね~

今日はこれからお友達の家に行ってきます。頼んでいたお花の寄せ植えができたようです。最近すっかりお花の無くなってしまった寂しい我が家、少し華やかになるでしょうかね~。

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