今日はこどもの日ですね。お天気も良いので皆さん、お出かけになっていることでしょう。帰省ラッシュも今日の午後がピークとのこと…お車でお出かけの方はくれぐれも事故に遭われないようにご注意くださいね。
私は今日はお教室もOFF。材料も揃ったことだし今月のCake&Desertの試作をしました。デコレーションの飾りは2種類作ってみました。気合が入らずどうでもよい感じのデコレーションになってしまいました。簡単なのは8枚切りの口金で絞ったほうかな～丸口金の絞りはほんの少し難しいけれど…どちらにするかはその時々で聞いてみようかな～。
そして、計量してあったのでバターフィセルも焼きました。焼きたてのパリッ、美味しいですよね。ガーリックトーストにしても美味しいですね。
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