今日は気温的には過ごしやすいですが生憎の雨～
。今日は午後の予定がキャンセルになったのでちょっとのんびり過ごしましょ。お腹がいっぱいの午後はついついお昼寝をしたくなりますね。明日の準備を終えたら撮りためたビデオを見ながらきっとお昼寝タイムに入ってしまいそうです
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本日は講師クラス。メニューは揚げ物2種。揚げ物の日は意外と時間がかかるのですよね～。こちらは出来上がってからサンドしたりデコレーションをしたりで意外と忙しい組み合わせなのです。フェットケベックは揚げ菓子…中にアンクリームを挟んだり、くぼみをつけたものにはクリームを絞ってフルーツでお飾り。お野菜をサンドしたものも美味しいですね。そして、あん＆カレードーナッツ。たまに食べるアンドーナツ、とってもおいしい～。もちろんカレードーナッツもね。お菓子は簡単でおいしくてとっても喜ばれているガレット・ココを作りました。
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