さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

6月12日上級&特別クラス

2013年06月12日 | 特別講習

 今日は朝から雨です。台風3号がやってきているようですが局地的な雨はあるようですがこちらのほうは今日は大丈夫なのかな~?!今回の台風はの~んびりタイプみたいですね。今日は気温も低いようですが明日はむしっとするようですよ。

 本日も昨日に続き上級と特別のクラスを並行してやらせていただきました。上級メニューはどのクラスでも好評なココアブレッドと皮はぱりぱりっ、クラムはもっちもちのポトテブレッド…。特別メニューは春うららとオーツ・ライを作りました。Wクラスが初めての上級の生徒さん、ちょっとバタバタとして大変でしたか?でも、いろいろな種類を食べることができたり、いつものクラスとまた違う雰囲気、違う話も感じて頂けたことでしょう。お菓子は久々…なグラハムスコーンを作りました。今月の一品(いつどこの時点で変わるかはわかりませんが…)は新じゃがを沢山いただいたのでお芋のブルスケッタにしてみました。

  

 

 

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