台風は太平洋に行ってしまいましたね。昨日、外出先から帰る頃は結構な雨量…駅中でいろいろとお買い物をして紙の手提げ袋に入れてもらったのですが雨のおかげで家の玄関に着いたやいなやで紙袋、無残にも敗れ、中のものが落下…それぞれにビニールの袋に入っていたので良かった。
本日は特別のクラス。メニューの組み合わせの都合で時間が掛かったレッスンになりましたが今日の午後は予定もないのでのんびり~。本日のメニューはブルーベリートーストとエトワールショコラ。お菓子は紅茶のブランマンジェを作りました。
来月こちらのクラスのレッスンはリクエストでCake&Desert講習、マロンヴァニーユを作ります。すでに10月の2クラスがこちらのレッスン予定になっておりますが予定の合わなかった方もいらっしゃったと思います。10月24日(木)に追加になりましたのでご希望の方は早目にご連絡下さい。多分マロンバニーユ最終レッスンになると思います。
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