今日は朝からアレルギー症状が…久しく出ていなかったのに～朝お薬飲んで止まったと思っていたのにまた先ほどからくしゃみが連発…お鼻もムズムズしております。やっと肌のかさつきが治ったと思っていたろ頃に次から次へと体に変調をきたしておりますよ～。季節の変わり目はこれだから嫌です
。
こちらのクラスは特別やら洋菓子やらファミリー見直しをミックスしているクラスなのですが、今日は本来のメンバーが数名お休み、そして振替の方が入っているので特別講習の身にしました。メニューはクルミパウダーで包んだクルミデ・クルム…なんとなく懐かしい食感とお味がしますね。結構手は込んでいるのですが…。もう一つはエトワールショコラ…星形を使って焼き上げます。フィリングもリッチですね～。お菓子は紅茶のブランマンジェを作りました。
ランキングに参加してます。↑のバナー其々をポチッと押してください
