今日も過ごしやすい一日です。空気がカラッとしているのが良いですね。お腹いっぱいになったこんな午後はついついお昼寝したくなっちゃいますが、そこは我慢…一度昼寝に入るとど~しても1時間以上寝てしまうので…。
本日は特別クラスのレッスンでした。今日はいつものメンバー+でのにぎやかなレッスンになりました。ふんわり柔らかな生地にクリームチーズとダークチェリーのスリーズ・フロマージュとリンゴの形がキュートなムッシュ・ポムを作りました。両方とも甘系のパンですが、どちらも易しい甘さなので美味しく頂けちゃいます。お菓子はケーク・サレ…やっぱりワインと合うよね~。
今日はの~んびりと色々なお話しましたね…若さの秘訣は追っかけ…。私…?苦手科目かも…。
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