今日も快晴～気持ちの良いお天気です。先週土曜日から明日にかけて飛び石連休ですね。飛び石だとなかなか遠出はできませんが近くの公園にお弁当を持ってお散歩なんていうのも良いですね。子供が大きくなると公園へ出かけることもほとんどありませんがね…。
本日は特別クラスのレッスンでした。メニューはスリーズ゛・フロマージュ、ムッシュ・ポム、チーズホールブレッドを作りました。お菓子はケイク・サレ…。今日はチーズを使ったメニューが3種類でしたね。それぞれ味わいが違うのでOKかな…。このクラスには乳製品苦手の方がおりますが、それでも毎回チャレンジしてくれてお教室に通ってから随分チーズの入ったものも召し上がれるようになりました
。栄養価的にもチーズは優秀な食品ですからぜひぜひ食べれるようにしていただきたいな…。他にもレーズンやクルミなども優れた効能があるものも有りますよ。食べず嫌いなものもお教室に通って下さっている皆様が克服していただけると嬉しいな…。
明日から私3連休…用事は詰まっておりますが10月に向けてちょっと息抜きさせて頂きます。
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